Удобные в использовании, простые в подключении и масштабируемые системы автоматизации для кафе и ресторанов помогают собственникам организовать полный контроль за деятельностью заведения, сделать ее более рациональной и продуктивной. Использование современных типовых систем iiko способствует повышению рентабельности предприятия, делает его более конкурентоспособным.
Как работает автоматизация общепита?
Система iiko представляет собой продукт класса ERP. Представленное у нас программное обеспечение эффективно автоматизирует работу ресторанного бизнеса. Оно затрагивает все его аспекты – от набора персонала и распределения обязанностей на кухне до отслеживания функционирования склада, кухни, систем доставки готовых блюд, финансовой отчетности и не только.
Типовые системы автоматизации ресторанов:
- система контроля за службой доставки, которая позволяет отслеживать и организовывать все этапы от приема заказа до его исполнения, получать данные о каждом заказе и передавать необходимую информацию курьерам;
- система управления столовой (в БЦ, на предприятиях). ПО помогает отрегулировать различные элементы работы столовой, предлагает пользоваться удобными инструментами: технологическими картами, системами учета, расписанием и не только;
- система ресторана типа фастфуд. Удобная программа повысит скорость обслуживания, обеспечит каждому клиенту индивидуальный подход, гарантирует четкость контроля за всеми процессами бизнеса;
- система управления кафе с традиционным обслуживанием (у столиков). Поднимает эффективность работы кухни, помогает повысить лояльность клиентов, следить за качеством работы персонала, мотивировать команду;
- специализированная система – кафе, кофейня, бар от iiko. Удобное облачное решение для менеджмента в небольшом кафе;
- система управления сетью ресторанов. iiko позволяtт работать с бизнесами разных размеров, масштабировать их при необходимости, управлять огромным количеством заведений, кухонь, а также франчайзинговыми проектами.
Преимущества автоматизации общепита
Использование продуманных и комфортных программ помогает:
- контролировать работу персонала (поваров, официантов, кассиров, курьеров, работников склада и не только);
- учитывать продукты на кухне, обеспечить их оперативное пополнение, контролировать сроки годности;
- сокращать время на обслуживание;
- улучшать эффективность работы каждого члена команды;
- исключить человеческий фактор из процесса исполнения заказа;
- следить за ценами, вести финансовый учет;
- предупредить риски хищения;
- повысить качество аналитики и планирования.
Заведения с автоматизированными системами, как правило, довольно быстро занимают ведущие позиции на рынке, поскольку именно их выбирают довольные клиенты. Это обеспечивается качеством обслуживания, высокой скоростью, удобством взаиморасчетов, внимательным индивидуальным подходом.